Die besten Pancakes!

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Was du brauchst:

  • 1 Banane
  • 1 Tasse Mehl
  • 1/2 Tasse Sojasahne
  • 1/2 Tasse Sojamilch
  • 1 EL Agavendicksaft
  • 1 TL Kokosnussöl
  • 2 TL Backpulver

Wie’s gemacht wird:

  1.  Zermatsche die Banane mit einer Gabel.
  2.  Gebe das Mehl, die Sojasahne, die Sojamilch,  die Banane, den Agavendicksaft und das Backpulver in eine Schüssel. Verrühre die Zutaten zu einem Teig.
  3.  Bringe das Kokosnussöl in einer beschichteten Pfanne zum schmelzen.
  4.  Gebe etwa 2 EL des Teiges in die Pfanne. Wende den Pancake sobald sich auf der Oberseite kleine Bläschen bilden.
  5.  Aus dem Teig solltest du etwa 8 Pancakes bekommen.
  6.  Ich mag meine Pancakes am liebsten mit gefrorenen Beeren und ganz viel Sirup.

    Hier findest du meinen Lieblingssirup von VEGANZ

Hier findest du das Video zu dem Rezept!

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Hier findest du das Video zu dem Rezept!

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